北〇 ココノススキノ店

• 《北丸的承诺》

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  精心挑选新鲜收获和采摘的原料，具有明确的来源或生产商。采用传统方法制作的正宗基本调味料。并且我们尽量避免使用添加剂和化学调味料。我们致力于这些事情，现在必须做出新的决心。它是关于在我们创造的味道中充分利用日本料理中最重要的东西，大自然的恩赐和季节的丰富。这不仅仅与材料有关。想想餐桌对面的人们的微笑、对话和吃饭的情景。

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  《北丸的承诺》

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  精心挑选新鲜收获和采摘的原料，具有明确的来源或生产商。采用传统方法制作的正宗基本调味料。并且我们尽量避免使用添加剂和化学调味料。我们致力于这些事情，现在必须做出新的决心。它是关于在我们创造的味道中充分利用日本料理中最重要的东西，大自然的恩赐和季节的丰富。这不仅仅与材料有关。想想餐桌对面的人们的微笑、对话和吃饭的情景。

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  享受采用优质食材烹制的美味佳肴，感受四季的美好时光。我真心希望在这个地方能遇到这样的菜。

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  享受采用优质食材烹制的美味佳肴，感受四季的美好时光。我真心希望在这个地方能遇到这样的菜。

七月季节<2025年7月1日至7月31日>■北海道各地的时令海鲜

• 使用当天送达的最佳时令食材，结合厨师的精湛技艺，烹制出真正“北之○”美味又健康的菜肴。

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  使用当天送达的最佳时令食材，结合厨师的精湛技艺，烹制出真正“北之○”美味又健康的菜肴。

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• 

  [日高产] 时令鲑鱼刺身

  968日圆(含税)

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  [日高产] 时令鲑鱼刺身

  968日圆(含税)

• 

  [小樽、积丹出发] 海胆

  748日元（含税）〜

  *照片显示的是一小碗的量。

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  [小樽、积丹出发] 海胆

  748日元（含税）〜

  *照片显示的是一小碗的量。

  • 小碗盛装

    1980日元(含税)

  • 军舰寿司（1个）

    748日元(含税)

• 

  [根室产] 帝王蟹籽

  ¥770(含税)

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  [根室产] 帝王蟹籽

  ¥770(含税)

• 

  【厚岸】酒蒸蛤蜊

  825日圆(含税)

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  【厚岸】酒蒸蛤蜊

  825日圆(含税)

• 

  [来自千方士]大鸟垣烤牡蛎（1个）

  869日圆(含税)

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  [来自千方士]大鸟垣烤牡蛎（1个）

  869日圆(含税)

• 

  【千方寺出品】白酒蒸牡蛎（1只）

  913日圆(含税)

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  【千方寺出品】白酒蒸牡蛎（1只）

  913日圆(含税)

七月季节<2025年7月1日至7月31日>■来自日本各地的夏季蔬菜

• 使用当天送达的最佳时令食材，结合厨师的精湛技艺，烹制出真正“北之○”美味又健康的菜肴。

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  使用当天送达的最佳时令食材，结合厨师的精湛技艺，烹制出真正“北之○”美味又健康的菜肴。

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• 

  [江别产] 黄瓜

  528日元(含税)

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  [江别产] 黄瓜

  528日元(含税)

• 

  [江别产]芝士烤西葫芦

  ¥770(含税)

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  [江别产]芝士烤西葫芦

  ¥770(含税)

• 

  【京都、奈良】炸鸭茄子

  935日元(含税)

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  【京都、奈良】炸鸭茄子

  935日元(含税)

• 

  [札幌出发] 黄油玉米

  748日元(含税)

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  [札幌出发] 黄油玉米

  748日元(含税)

• 

  新鲜多彩的沙拉[来自当地农民]

  880日元(含税)

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  新鲜多彩的沙拉[来自当地农民]

  880日元(含税)

• 

  【北海道各地】马苏里拉奶酪和樱桃番茄鸡尾酒配罗勒酱

  1188日元(含税)

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  【北海道各地】马苏里拉奶酪和樱桃番茄鸡尾酒配罗勒酱

  1188日元(含税)

■生鱼片

• 金华鲭鱼刺身

  968日圆(含税)

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  金华鲭鱼刺身

  968日圆(含税)

• 章鱼刺身

  858日圆(含税)

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  章鱼刺身

  858日圆(含税)

• 三文鱼刺

  990日元(含税)

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  三文鱼刺

  990日元(含税)

• 金枪鱼刺身

  1298 jpy(含税)

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  金枪鱼刺身

  1298 jpy(含税)

• 今日双人份5种刺身

  1738日元(含税)

  3人份：2,728日元（含税）

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  今日双人份5种刺身

  1738日元(含税)

  3人份：2,728日元（含税）

■开胃菜

• 黑毛豆

  473日圆(含税)

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  黑毛豆

  473日圆(含税)

• 咸鱼

  528日元(含税)

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  咸鱼

  528日元(含税)

• 牛肚佐酱油

  528日元(含税)

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  牛肚佐酱油

  528日元(含税)

• 凉拌豆腐配上一大堆芳香蔬菜

  583日元(含税)

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  凉拌豆腐配上一大堆芳香蔬菜

  583日元(含税)

• 

  烟熏萝卜和马斯卡彭奶酪

  748日元(含税)

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  烟熏萝卜和马斯卡彭奶酪

  748日元(含税)

• 

  自制 Harihari 萝卜酱油腌菜

  385日元(含税)

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  自制 Harihari 萝卜酱油腌菜

  385日元(含税)

• 什锦泡菜（3种）

  583日元(含税)

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  什锦泡菜（3种）

  583日元(含税)

■ 烤

• 小虾干过夜

  638日元(含税)

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  小虾干过夜

  638日元(含税)

• 鲭鱼片（半片）

  ¥1210(含税)

  单件：2100日元（含税）

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  鲭鱼片（半片）

  ¥1210(含税)

  单件：2100日元（含税）

• 烤北海道鸡腿

  ¥770(含税)

  ●葱盐 ●岩盐 ●酱油

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  烤北海道鸡腿

  ¥770(含税)

  ●葱盐 ●岩盐 ●酱油

• 烤十胜大师乳清猪肉

  ¥1320(含税)

  ●葱盐 ●岩盐 ●酱油

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  烤十胜大师乳清猪肉

  ¥1320(含税)

  ●葱盐 ●岩盐 ●酱油

• 烤牛心

  1023日圆(含税)

  ●葱盐 ●岩盐 ●酱油

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  烤牛心

  1023日圆(含税)

  ●葱盐 ●岩盐 ●酱油

一篇文章

• 新鲜出炉的煎蛋卷

  715日元(含税)

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  新鲜出炉的煎蛋卷

  715日元(含税)

• 印加觉醒炸薯条

  803日元(含税)

  ●保持原样 ●放上奶酪

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  印加觉醒炸薯条

  803日元(含税)

  ●保持原样 ●放上奶酪

• 北明的红薯

  825日圆(含税)

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  北明的红薯

  825日圆(含税)

• 新鲜出炉！暖暖的鳕鱼子和鱼子沙拉

  913日圆(含税)

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  新鲜出炉！暖暖的鳕鱼子和鱼子沙拉

  913日圆(含税)

• 赞吉

  913日圆(含税)

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  赞吉

  913日圆(含税)

• 

  铁板上烤牛心，撒上盐和葱

  968日圆(含税)

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  铁板上烤牛心，撒上盐和葱

  968日圆(含税)

• 

  雪蟹壳奶油焗烤（普通份）

  1848日元(含税)

  豪华份：2,420日元（含税） ※照片为豪华份。

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  雪蟹壳奶油焗烤（普通份）

  1848日元(含税)

  豪华份：2,420日元（含税） ※照片为豪华份。

一顿饭

• 海鲜炒面

  1078日圆(含税)

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  海鲜炒面

  1078日圆(含税)

• 今日特选海鲜盖饭

  2178 jpy(含税)

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  今日特选海鲜盖饭

  2178 jpy(含税)

• 1个三文鱼蛋黄酱饭团

  528日元(含税)

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  1个三文鱼蛋黄酱饭团

  528日元(含税)

• 鳕鱼子饭团 一个

  528日元(含税)

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  鳕鱼子饭团 一个

  528日元(含税)

• 鲑鱼子饭团 一个

  638日元(含税)

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  鲑鱼子饭团 一个

  638日元(含税)

■沙拉

• 新鲜出炉！暖暖的鳕鱼子和鱼子沙拉

  913日圆(含税)

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  新鲜出炉！暖暖的鳕鱼子和鱼子沙拉

  913日圆(含税)

• 凯撒沙拉配厚切培根和绿色蔬菜

  968日圆(含税)

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  凯撒沙拉配厚切培根和绿色蔬菜

  968日圆(含税)

■甜头

• 软冰淇淋

  ¥660(含税)

  ●北海道特级香草●[推荐]宇治抹茶●浓郁开心果●香草与巧克力●北海道稀有奶酪

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  软冰淇淋

  ¥660(含税)

  ●北海道特级香草●[推荐]宇治抹茶●浓郁开心果●香草与巧克力●北海道稀有奶酪